sunnuntai 6. tammikuuta 2013

Kaneliässät

Tummemmat keksit ovat kaneliässiä, vaaleat ovat lime-kookosässiä.

Kaneliässät 


200 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia

Päälle kaneli-sokeriseosta.

Ohjeet:


Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet yhteen ja siivilöi vaahtoon.

Ota taikinasta kerrallaan pieni pala ja pyöritä se jauhoisella alustalla pikkurillin paksuiseksi tangoksi. Jaa tanko n. 10 cm pätkiksi, kieritä kaneli-sokeriseoksessa, taivuta S-muotoon. Paista uunin keskitasolla 175/n.15 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti